الزعيم المدير العام
عدد المساهمات : 151 تاريخ التسجيل : 01/11/2010 العمر : 26 الموقع : https://el-irtiqa.yoo7.com
| موضوع: مصقعة باذنجان ~ ~ ستيك دجاج بالجـــــبن ~ ~ سلطـــة يونـــانيــــة الإثنين ديسمبر 20, 2010 7:40 pm | |
| أول طبق ..
مصقعة باذنجان ..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]طريقتها سهلة جداً بانذنجان تحطيه في الفرن مع شوي زيت .. طماطم , بطاطس مقطعين شرائح عصاج لحم مفروم تجيبي صينية بايركس .. و تحطي شرائح البطاطس و بعدها شرائح البذنجان المشوية و بعدها اللحم المفروم و بعدها شرائح الطماطم .. و تغلفيه بالقصدير و تحطيه في الفرن مدة ساعة إلا ربع .. و بعدها تشيلي القصدير و تحطي الموزاريلا و بس .. و عوافي .. ستيك دجاج بالجبن تحتاجي ستيك دجاج .. و تسوي التتبيلة و هذه مكوناتها [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]قطع زنجبيل , فص ثوم , فلفل اسود , ملح , كمون , فلفل أسود , زبادي , صويا صوص ,عصرة ليمون , خل تخلي الستيك فيها مدة ليلة كاملة . . و بعدها تشوي الستيك أو تقليه ..إذا استوى تحطيه في صينية و تحطي عليه الموزاريلا و في الفرن و هذه النتيجة النهائية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]السلطة اليونانية .. خس , زيتون أسود , طماطم , بليلة , فاصوليا أحمر , جزر , خيار , جبنة هنقارية , سماق , ليمون , ملح , زيت زيتون [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]و عليكم بالعافية .. | |
|